Đinh lăng là một cây thuốc quý cùng họ với nhân sâm? Sâm xuyên đá là loại sâm rất tốt nhưng ít được biết đến

Củ của cây cũng vậy càng lớn càng dài ra chứ không to ra, nếu củ mà to ra thì là củ ít năm tuổi do đó khi thu hoạch sâm này thì người ta chỉ cần nhìn vào củ là đoán được năm tuổi của củ

Đinh lăng là một cây thuốc quý cùng họ với nhân sâm

Tìm hiểu về cây đinh lăng

Là loại cây thường gặp ở sân đình, chùa, trong vườn để làm cảnh, lá đinh lăng còn được dùng làm phụ gia trong một số món ăn của người Việt. Đinh lăng là loại cây đứng đầu danh sách những cây cùng họ nhân sâm có tác dụng bồi bổ sức khỏe. Đối với những cây từ 4 đến 5 tuổi, rễ cây chứa nhiều hoạt chất có lợi nhất và được thu hoạch vào mùa đông để làm thuốc.

Rễ đinh lăng có những công dụng gì?

Có vị đắng nhẹ, ngọt thanh, tính mát, thơm, không độc. Rễ đinh lăng sau khi sơ chế có thể dùng để ngâm rượu, tán nhỏ rồi trộn với mật ong làm thuốc viên hoặc xay khô làm thuốc bột. Vậy rễ cây đinh lăng có tác dụng gì? Tại sao nó lại được xếp vào họ nhân sâm?

Đinh lăng được gọi là vị thuốc quý họ nhân sâm bởi nó có thành phần và những đặc tính tương tự nhân sâm. Rễ đinh lăng giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể,  tạo cảm giác thoải mái, giảm căng thẳng, mệt mỏ, kích thích ăn ngon, ngủ sâu,… Bên cạnh đó, rễ đinh lăng còn trọ ho, đau tức ngực, trị kiết lỵ và kích thích sữa cho phụ nữ đang cho con bú. Những tác dụng này đã được viện y học Quân đội Việt Nam nghiên cứu và chứng minh.

Tuy nhiên, khi sử dụng đinh lăng, bạn cần chú ý dùng với liều lượng vừa phải nếu không sẽ bị say, cơ thể mệt mỏi. Bên cạnh rễ, lá đinh lăng non được dùng như một loại rau sống ăn kèm trong các món gỏi, cũng rất tốt cho sức khỏe. Lá đinh lăng phơi khô để dưới gối trẻ nhỏ sẽ trị chứng co giật khi ngủ cho trẻ em. Khi bị thương, bạn cũng có thể giã nhỏ lá đinh lăng và đắp vào vết thương để  giảm đau và mau lành.

Sâm xuyên đá là loại sâm rất tốt nhưng ít được biết đến

Sâm xuyên đá có đặc điểm gì?

Khá nhỏ, có màu vàng nhạt. Thân nhỏ chỉ bằng cái đũa, nhưng củ của cây to hơn thân cũng chỉ bằng ngón tay trỏ. Mùi vị của củ thơm mát và dễ chịu và đặc trưng của saponin là một hoạt chất thường thấy trong các loại sâm. Đặc điểm sinh trưởng của loài cây này cũng rất kỳ lạ khi còn nhỏ thì cây dài ra như các cây thân gỗ mọc thẳng tắp nhưng khi càng lớn thì phần ngọn của cây dài ra rồi mềm sau đó phát triển dạng như dây leo và mọc bám vào các cây gỗ lớn Củ của cây cũng vậy càng lớn càng dài ra chứ không to ra, nếu củ mà to ra thì là củ ít năm tuổi do đó khi thu hoạch sâm này thì người ta chỉ cần nhìn vào củ là đoán được năm tuổi của củ

Đinh lăng là một cây thuốc quý cùng họ với nhân sâm? Sâm xuyên đá là loại sâm rất tốt nhưng ít được biết đến 1

Sâm xuyên đá có những công dụng gì?

Theo các nghiên cứu của Cục Quân y Việt Nam đã về loài sâm này từ đã đánh giá hàm lượng chất Saponin tổng hợp rất cao chỉ thấp hơn  Ngọc Linh rừng tự nhiên một chút . Nhưng lại cao hơn sâm ngọc linh trồng 5 năm tuổi và sâm triều tiên trồng. Đặc biệt là cả thân và lá của cây đều có chứa saponin thậm chí bằng 70% của củ

Dù chưa có nhiều công trình khoa học công bố về loài sâm này nhưng đối với đồng bào dân tộc thì đây là loại sâm quý vì có khi đi rừng vài ngày mới được vài cân trong khi Trung Quốc lại thu mua rất mạnh loại sâm này có khi 500.000 nghìn đồng/kg mà không có hàng. Vì có chứa các hoạt chất saponin nên Sâm đá có công dụng tái tạo tế bào mới, giúp cơ thể hồi phục và tăng cường sức khỏe nhanh chóng, giúp thể lực sung mãn và giải độc tố mạnh mẽ.

Để lại một trả lời

Địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố.